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Impressum
DAMASKUS HOLZKOHLENGRILL
Monats-Angebot
Vorspeisen
Suppen
Salate
Schawarma und Falafel
Grillgerichte in der Fladenrolle
Grillgerichte
Ofengerichte
Pfannengerichte
Pide
Extras
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Monats-Angebot
Familienangebot Nr. 1 (für 2 Erwachsene und 2 Kinder)
Gemischter Grillteller mit:
• Lammhack-Spießen
• Lammkeule
• Lammkoteletts
• Hähnchenspieß
• Hähnchenflügel
• 1 Pommes frites
• 1 Reis
• 1 gemischter Vorspeisenteller
• 1 Tabula
• 1 Fatusch Salat
• syrisches Baklava
49,00 €
Familienangebot Nr. 2 (für 2 Erwachsene und 2 Kinder)
• Schawarma Damaskus
• 1 Pommes frites
• 1 Reis
• 1 gemischter Vorspeisenteller
• 1 Rabula
• 1 Fatusch Salat
• syrisches Baklava
39,00 €
Vorspeisen
Alle Gerichte werden mit hausgemachtem Brot serviert.
Hummus
Kichererbsenpüree mit Sesampaste, Knoblauch und Olivenöl
6,00 €
Hummus bl Lahma
Kichererbsenpüree mit Lammhackfleisch, Sesampaste, Knoblauch und Olivenöl
7,50 €
Baba Ghanough
Auberginenpüree mit Sesampaste, Knoblauch und Olivenöl
6,50 €
Taratour
Hähnchenbrustfilet in Sesampaste, Knoblauch und Olivenöl
6,50 €
Muhammara
Paste aus fein gerösteten Walnüssen, Tomaten, Paprika und Olivenöl
6,50 €
Waraa Ainab Yalanji
Weinblätter mit Reisfüllung
6,00 €
Kibbeh Mahshia (1 Stück)
Lammhackfleisch mit Zwiebeln und Erbsen gefüllt und frittiert
2,50 €
Gemischter Vorspeisenteller (für 2 Personen)
• Hummus
• Baba Ghanough
• Taratour
• Muahamara
9,70 €
Suppen
Alle Gerichte werden mit hausgemachtem Brot serviert.
Linsensuppe
4,50 €
Geflügelsuppe
5,00 €
Lammfleisch-Bouillon
5,00 €
Salate
Alle Salate werden mit nativem Olivenöl, frischer Zitrone und Granatapfelsirup zubereitet.
Tabula Salat
frischer Salat mit fein gehackter Petersilie, Frühlingszwiebeln und Bulgur
7,00 €
Fattoush Salat
mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, grünem Salat und Minze
7,00 €
Gemischter Salatteller
grüner Salat mit Paprika, Zwiebeln, Oliven, Gurken, Tomaten und Weichkäse
8,00 €
Rucola Salat
mit Rucola, Tomaten und Zwiebeln
7,00 €
Salat Damaskus
gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet und geröstetem Fladenbrot
10,00 €
Schawarma und Falafel
Schawarma Teller
• 1 Fleischsorte nach Wahl
• Knoblauchcreme
• saure Gurken
• 1 Beilagensalat
• 1 Beilage nach Wahl
11,00 €
Schawarma Damskus
mit einer Fleischsorte nach Wahl, Knoblauchcreme und sauren Gurken, einem Beilagensalat und einer Beilage nach Wahl
9,50 €
Falafel Teller
Falafe , salat , beilage Nachwahl
8,00 €
Grillgerichte in der Fladenrolle
Falafel Rolle
mit Falafel, Hummus und Salat
5,50 €
Schawarma Rolle mit Hähnchenfleisch, Knoblauchcreme und Salat
mit Tomaten, Hähnchen, Knoblauchcreme, sauren Gurken und Pommes frites
6,50 €
Schawarma Rolle Kalbfleisch
mit Tomaten, Zwiebeln und Hummus
7,00 €
Lamm-Hackfleischspieß-Rolle
mit Hummus und Salat
8,00 €
Hähnchenspieß-Rolle
mit Knoblauchcreme, sauren Gurken, Tomaten und Pommes frites
8,00 €
Lammspieß-Rolle
mit Tomaten, Hummus und Zwiebeln
8,00 €
Grillgerichte
Alle Gerichte werden mit gemischtem Salat und einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Lammhackfleischspieß (mild)
13,50 €
Lammhackfleischspieß (scharf)
13,50 €
Lammkeule am Spieß
14,50 €
Lammkotelett 4 Stück)
19,00 €
Lammfilets (4 Stück)
19,00 €
Hähnchenspieß (1 Stück)
12,50 €
Hähnchenflügel am Spieß
12,00 €
Hähnchenkoteletts (3 Stück)
16,50 €
Hackfleisch mit Tomatensauce
14,50 €
Lammhackfleisch mit Aubergine
15,00 €
Gemischter Grillteller
• Lammhackspieß
• Lammkeule
• Lammkoteletts
• Hähnchenspieß
• Hähnchenflügel
• Beilagen
18,00 €
Araeis Maria
Brot gefüllt mit Lammhackfleisch, hausgemachtem Joghurt, Gurken und Pfefferminzsauce
14,00 €
Gemüsespieß
mit Zucchini, Aubergine, Paprika, Champignons und Zwiebeln
11,00 €
Lachsspeiß (200g)
mit Zucchini, Aubergine, Paprika, Champignons und Zwiebeln
18,50 €
Ofengerichte
Gemischtes Ofengemüse
mit Zucchini , Zwiebeln, Auberginez, Champignons, Paprika und Tomaten mit Käse überbacken
9,50 €
Schawarma überbacken
mit einer Fleischsorte nach Wahl, Tomaten, Champignons und Käse überbacken
11,00 €
Pfannengerichte
Qaurma (scharf)
mit klein geschnittenem Fleisch nach Wahl, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Reis
14,00 €
Pide
Alle Gerichte werden mit Käse zubereitet und mit einem Beilagensalat serviert.
Pide Spinat
mit Spinat, Zwiebeln und Knoblauch
8,00 €
Pide Schawarma
mit Zwiebeln, Peperoni und Hähnchenfleisch
10,00 €
Pide Sucuk
mit Knoblauchwurst
9,80 €
Pide Vegetaria
mit Paprika ,Spinat , Tomaten, Zwiebeln, Champignons und Knoblauch
8,50 €
Pide Hackfleisch
mit Hackfleisch
9,90 €
Extras
Basmatireis
3,50 €
Pommes firites
3,50 €
Hausgemachtes Fladenbrot
frisch gebacken
2,50 €
Mayonnaise
0,60 €
Ketchup
0,50 €
Knoblauchcreme
3,00 €
Cocktailsauce
1,00 €
Knoblauchsauce
1,50 €
Saure Gurken
2,00 €
Weizengrütze
3,50 €
Kleiner Salat
3,50 €
Desserts
Baklava
gefülltes Gebäck
4,90 €
Milchreis mit Zimt
2,90 €
Alkoholfreie Getränke
Rhodius Apfelschorle 0,5l (EINWEG)
2,50 €
inkl. Pfand (0,25 €), 3,15 €/l, 0,5l
Afri Cola 0,5l (MEHRWEG)
2,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 4,92 €/l, 0,5l
Afri Cola Light 0,5l (MEHRWEG)
2,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 4,92 €/l, 0,5l
Bluna Orange 0,5l (MEHRWEG)
2,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 4,92 €/l, 0,5l
Bluna Mix 0,5l (MEHRWEG)
2,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 4,92 €/l, 0,5l
Bluna Zitrone 0,5l (MEHRWEG)
2,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 4,92 €/l, 0,5l
Koblenzer Radler alkoholfrei 0,33l (MEHRWEG)
2,80 €
2% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,32 €/l, 0,33l
Koblenzer alkoholfrei 0,33l (MEHRWEG)
2,80 €
inkl. Pfand (0,08 €), 8,32 €/l, 0,33l
Alkoholische Getränke
Koblenzer Bier 0,33l (MEHRWEG)
2,80 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,32 €/l, 0,33l
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